Commissie Stad en Ruimte

Beleidsveld: Economie - wethouder Kreijkamp

Door de groei van de stad willen meer inwoners en bezoekers gebruik maken van horecavoorzieningen. De vraag naar horeca in de stad neemt toe. Naast groei ziet het college ook veranderingen in de vraag naar vormen van horeca. Er komen nieuwe vormen van horeca bij, waarbij soms nieuwe producten(combinaties) worden aangeboden. Andere horecavormen zoals disco’s en dancings nemen in aantal af, terwijl de vraag naar mengvormen van detailhandel en horeca toeneemt.
Op basis van de genoemde trends, ontwikkelingen en gesprekken met ondernemers, bewonersorganisaties (zoals wijkraden), Koninklijke Horeca Nederland afdeling Utrecht en andere betrokkenen is een zevental aanpassingen voorgesteld. Deze is via de raadsbrief van 22 december 2016 met de stad gedeeld. Deze aanpassingen zijn vervolgens, wederom met input van betrokkenen, uitgewerkt.
Van 29 september tot en met 10 november 2017 heeft het concept Ontwikkelingskader Horeca Utrecht 2017 voor inspraak ter inzage gelegen. Dit heeft geresulteerd in 92 zienswijzen van bewoners, wijkraden, ondernemers en (belangen)organisaties. Enkele uitbreidingslocaties die in de inspraak zijn geweest,
zoals Pausdam zijn geschrapt n.a.v. de consultatie en het college beperkt eveneens n.a.v. de consultatie op sommige plaatsen de mogelijkheden tot daghoreca zoals bij Sonnenborgh.
Naast een aangepast Ontwikkelingskader, wordt ook de Horecaverordening en het bijbehorende Terrassenreglement vernieuwd. Het huidige Terrassenreglement is 13 jaar oud en verouderd. Er is
gekozen om de bestaande opzet van het Terrassenreglement zoveel mogelijk te behouden.
Met het voorstel is het college van mening dat de gemeentelijke horecaregelgeving toekomstbestendig is gemaakt.